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模型烤箱具有多种用途，主要包括：
1、烘焙：可用来烘烤各种食物，例如面包、蛋糕、饼干等，通过调整烤箱的温度和时间，可以制作出美味的烘焙食品。
2、烤制：用于烤制各种肉类、蔬菜等食材，可以制作烤肉、烤鱼等美食。
3、烘干：模型烤箱还可以用于烘干某些食材，如水果片、花草茶等，通过烘烤的过程，去除食材中的水分，达到保存和食用的目的。
4、消毒：在某些情况下，模型烤箱还可以用于消毒处理，例如对医疗器械进行消毒。
模型烤箱还具有一些其他特点，如温度控制精确、烘烤均匀、易于清洁等，这些特点使得模型烤箱在家庭、商业厨房以及工业领域都有广泛的应用。
选择和使用模型烤箱时，应根据具体需求和场景来挑选合适的型号和品牌，并遵循相关的使用说明和注意事项，以确保安全和性能。